Les 500 recettes de ce livre sont conçues pour vous faciliter la vie : à base d'ingrédients faciles à trouver, rapides à faire et peu onéreuses, elles vous permettront de vous régaler en famille et entre amis, sans concession sur la gourmandise. Caviar de courgettes, potage glacé de chou-fleur à l'aneth, Salade de sorgho aux asperges grillées (notre photo de couverture), rillettes de poulet tandoori, pizza à la polenta, blanquette à la vanille, brochettes d'abricots au romarin, granité de poire au citron, gâteau à la crème de marrons, Clafoutis d'automne... De l'entrée au dessert, retrouvez 500 recettes variées, délicieuses, ultrarapides et sans gluten.