La cathédrale d’Évreux occupe une place reconnue dans le développement du style gothique rayonnant en France au milieu du XIIIe siècle, tant par la qualité de son architecture que par le nom de l’un de ses maîtres d’oeuvre, Gautier de Varinfroy. L’analyse minutieuse du bâti et d’une documentation en partie inédite permet aujourd’hui de réviser la chronologie des campagnes de construction et de mieux cerner la part prise par Gautier de Varinfroy aux travaux.