G. Malouf, né en Australie de parents libanais, propose un voyage culinaire au pays de ses ancêtres et en Syrie voisine.

Fadia Zeidan, créatrice du blog La cuisine de Fifi (cuisine-du-liban.com), vous propose de découvrir une cuisine libanaise familiale, riche et variée

50 recettes typiquement libanaises : fattouche, caille au raisins, courgettes farcies, caviar d'aubergine, navets au vinaigre...