Camembert (fromage)
Camembert (fromage)
LivreDisponible
Goffi, Bruno Auteur du texte
Éd. Rustica
Son histoire, sa fabrication, sa cuisine.
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LivreNon disponible
Peretti, Marie-Laure Auteur du texte
Bricot Christophe
OREP
L'histoire de ce fromage et de sa fabrication, avec des idées de recettes mettant à l'honneur cette spécialité du terroir normand.
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