Calvados (eau-de-vie)
Calvados (eau-de-vie)
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Drouin, Christian Auteur du texte
Billy, Jacques (1921-2002) Auteur du texte
Billy, Jacques (1921-2002) Auteur du texte
Drouin, Christian Auteur du texte
Ch. Corlet
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Hébert, Michel (1933-....) Auteur du texte
Hébert, Michel (1933-....) Auteur du texte
Coligneaux, Philippe Auteur du texte
C. Corlet
Un historique de ce produit typique de la Normandie, destiné aux amateurs des produits de la pomme, accompagné de cartes postales anciennes.
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Saveurs du terroir
Nouet, Martine (1951-....) Auteur du texte
Muriot, Alain Photographe
Flammarion
Pour découvrir le calvados : l'histoire de cette eau-de-vie de cidre, son mode de fabrication et les lieux de dégustation, les secrets et le savoir-fa
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Méritet, Éric Illustrateur
Lanoë, Francis Auteur du texte
Méritet, Éric Illustrateur
C. Corlet
De la cervoise au pommeau, en passant par le cidre, le Calvados, le vin et le poiré, l'histoire des boissons est riche en Normandie.
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