Pomme
Pomme
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Hébert, Michel (1933-....) Auteur du texte
Hébert, Michel (1933-....) Auteur du texte
Coligneaux, Philippe Auteur du texte
C. Corlet
Un historique de ce produit typique de la Normandie, destiné aux amateurs des produits de la pomme, accompagné de cartes postales anciennes.
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Exploradoc
Harel, Karine Auteur du texte
Balicevic, Didier (1974-....) Illustrateur
Tourbillon
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur la fabrication de la compote, des quatre saisons du pomm
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Qui es-tu ?
Barbé-Julien, Colette Auteur du texte
Mango jeunesse
Pour tout savoir sur la pomme : ses différentes variétés, sa culture, son goût, ses utilisations, etc.
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Tran, Ky Auteur du texte
Préaud, Maxime (1945-....) Auteur du texte
Buren, Raymond Auteur du texte
Pastoureau, Michel (1947-....) Auteur du texte
Drouard, François Auteur du texte
Lachenal, Louis Auteur du texte
Wasserman, Henry Auteur du texte
Préaud, Maxime (1945-....) Auteur du texte
Pastoureau, Michel (1947-....) Auteur du texte
Pelt, Jean-Marie (1933-2015) Préfacier #;#Préfacier, etc.
Sang de la terre
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Thoreau, Henry-David
Granger, Michel (1947-....) Préfacier #;#Préfacier, etc.
Mallet, Nicole (1934-....) Traducteur
le Mot et le reste
Ces fruits doivent être mangés dans les champs, lorsque l'exercice vous a stimulé le système, que le froid glacial vous pince les doigts, que le vent
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Boré, Jean Michel Auteur du texte
Fleckinger, Jean (1906-1986) Auteur du texte
Boré, Jean-Michel Auteur du texte
Fleckinger, Jean (1906-1986) Auteur du texte
INRA
Après une description des caractères morphologiques les plus discriminatoires, cette monographie très illustrée (120 dessins, 293 photos de fruits en
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La Torre, Michel de
Robin, Paul (1944-....)
Papyrus
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Saveurs du terroir
Nouet, Martine (1951-....) Auteur du texte
Muriot, Alain Photographe
Flammarion
Pour découvrir le calvados : l'histoire de cette eau-de-vie de cidre, son mode de fabrication et les lieux de dégustation, les secrets et le savoir-fa
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