Dans ce jeu de prise de risque, chaque joueur doit ajouter en début de tour 2 à 4 os dans le sac commun, pour éviter le courroux de Fagin. Puis chacun décide combien d'os il tentera de récupérer la nuit venue, bénéficiant d'une action spéciale selon sa témérité. Si les os ont plus ou moins de valeur, il faut surtout faire attention à ceux dont l’odeur réveillerait Fagin, afin de vous prendre la main dans le sac.