Cuisine -- Abécédaire -- Recettes
Cuisine -- Abécédaire -- Recettes
LivreDisponible
Guérard, Michel (1933-....) Auteur du texte
Lang, Jack Préfacier, etc.
Trouillard, Guillaume Illustrateur
Seuil
Cet ouvrage révèle les talents d'écriture du chef Michel Guérard. Au gré d'un savoureux abécédaire, se dessine une philosophie de cuisinier.
Veuillez vous connecter pour réserver