Aspect social
Aspect social
LivreDisponible
Vigarello, Georges (1941-....) Auteur du texte
Vigarello, Georges (1941-....) Auteur du texte
Seuil
Analyse de l'évolution de la civilisation occidentale à travers les transformations du rapport que les hommes ont eu avec leur corps.
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Individu et société
Kaufmann, Jean-Claude (1948-....) Auteur du texte
A. Colin
Dissèque les tenants et les aboutissants d'une activité familiale fondamentale : la cuisine.
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Debray, Régis (1940-....) Auteur du texte
Gallimard
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Ariès, Paul (1959-....) Auteur du texte
la Découverte
Longtemps les gauches se sont crues en pays de cocagne : il fallait toujours faire croître le gâteau (PIB) avant de pouvoir le répartir plus équitable
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L'Univers historique
Bard, Christine (1965-....) Auteur du texte
Éd. du Seuil
Essai sur le pantalon comme symbole de la masculinité et sur sa progressive appropriation par les femmes au cours des XIXe et XXe siècles.
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Ozersky, Josh Auteur du texte
Jaouën, Françoise Traducteur
Buchet-Chastel
A l'origine simple sandwich, le hamburger est aujourd'hui une icône, et son histoire a épousé la chronique des Etats-Unis tout au long du XXe siècle.
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Manuels Payot
Sansot, Pierre (1928-2005) Auteur du texte
Sansot, Pierre (1928-2005) Auteur du texte
Éd. Payot & Rivages
Il paraît louable de nous soucier de plaire comme une politesse envers nos semblables.
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Pastoureau, Michel (1947-....) Auteur du texte #;#Auteur du texte
Éd. Points
Histoire du noir dans les sociétés européennes mettant l'accent sur sa place dans les pratiques sociales, dans les lexiques, la teinture, le costume,
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Cattani, Antonio David Directeur de publication #;#Metteur en scêne ou réalisateur
Laville, Jean-Louis (1954-....) Directeur de publication #;#Metteur en scêne ou réalisateur
Desclée de Brouwer
Rédigé par des spécialistes français, québécois et brésiliens, ce dictionnaire fait le point de l'état des connaissances sur l'autre économie, née des
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L'histoire à l'oeuvre
Almeida-Topor, Hélène d' (1932-....) Auteur du texte
A. Colin
Etude historique, culinaire, ethnologique et statistique qui propose une réflexion sur les échanges de goûts et de cultures qui ont marqué l'univers d
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Boman, Patrick (1948-....) Auteur du texte
Slocombe, Romain (1953-....) Illustrateur
Éd. du Seuil
Dictionnaire fantaisiste dans lequel l'auteur envisage la pluie du point de vue des ethnologues, folkloristes, mythologues, poètes et écrivains.
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Williams, Terry (1948-....) Auteur du texte
Williams, Terry (1948-....) Auteur du texte
Revuz, Frédérique Traducteur
Éd. Dagorno
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