Cuisine (foie gras)
Cuisine (foie gras)
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Mes 100 recettes
Karmann, Jean-Charles Auteur du texte
Cabannes, Pierre Illustrateur #;#Photographe
Minerva
100 idées de préparations à base de foie gras.
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Karmann, Jean-Charles Auteur du texte
Cabannes, Pierre Illustrateur #;#Photographe
Éditions de La Martinière
Des classiques terrines, foies gras au torchon et foies gras rôtis aux plus spectaculaires Capuccino de pointes d'asperges vertes au mousseux de foie
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