A l'inverse des pratiques agronomiques classiques qui vont vers une simplification des écosystèmes, la syntropie s'appuie sur le processus d'accumulation de biomasse pour instaurer ou restaurer la fertilité des sols. Elle est basée sur des cultures associées extrêmement denses et diversifiées, qui Se succèdent dans le temps. Initiée au Brésil par Ernst Götsch voici plus de 40 ans, la syntropie émerge aujourd'hui en France. Elle nous invite à revoir en profondeur notre relation à l'autre, à la vie et à la planète, en respectant ses cycles et en prenant soin du sol. C'est une pratique qui préserve et imite la nature, dans la perspective de traduire la dynamique naturelle en pratiques agricoles régénératrices.