Cuisine (porc)
Cuisine (porc)
LivreDisponible
Nicolas, Chantal (1950-....)
Delarue, Véronique Auteur du texte
Delarue, Véronique
Nicolas, Chantal (1950-....) Auteur du texte
De Vecchi
Les auteures ont collecté différentes façons de cuisiner le porc auprès de leurs mères, grand-mères, voisines de la campagne et au cours de leur péré
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LivreDisponible
Viel, Pierre-Louis Auteur du texte
Drouet, Valéry Auteur du texte
Viel, Pierre-Louis Illustrateur
Mango
Indispensable ! Des recettes, des conseils et des astuces ! Des conseils pour préparer chaque morceau... Des recettes savoureuses et conviviales...
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LivreDisponible
Viel, Pierre-Louis Auteur du texte
Drouet, Valéry Auteur du texte
Viel, Pierre-Louis Auteur du texte
Gerfaut
C'est bien connu: dans le cochon tout est bon! Et ce livre nous le montre à chaque recette.
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LivreDisponible
Grasser-Hermé, Frédérick E. Auteur du texte
Grasser-Hermé, Frédérick E. Auteur du texte
Bahic, Stéphane Illustrateur
Hachette cuisine
Soyons cochons ! Touchons, mordons, léchons...
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