Produits de la pêche -- Transformation
Produits de la pêche -- Transformation
LivreDisponible
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Barré, Éric (1959-....) Directeur de publication
Musée maritime de l'île Tatihou( ; Saint-Vaast-la-Hougue, Manche) éditeur scientifique
Centre de recherche d'histoire quantitative
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