Un guide pratique "du jardin à l'assiette" pour cultiver et cuisiner avec succès les herbes les plus parfumées.

Les plantes aromatiques sont autant appréciées pour leurs propriétés thérapeutiques que pour leurs qualités culinaires.

Alliant jardinage et cuisine, cet ouvrage propose à la fois des informations sur la culture de 60 herbes et épices classées de A à Z et 60 recettes v