Je cuisine
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LivreDisponible
750 g, j'apprends, je m'exerce, je me perfectionne
Chef Christophe Auteur du texte
Vaillant, Jean-Charles Illustrateur , Photographe
Chef Damien Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Année de parution :
2013
Description matérielle :
1 vol. (415 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
80 recettes avec des explications "pas à pas", 40 vidéos techniques, 100 leçons. Pour avoir les bases indispensables, connaître les produits et les techniques.
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Lisieux Niveau +1 641.1 TEC