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À la table de Guillaume le Conquérant et des ducs de Normandie

LivreDisponible
40 recettes pour aujourd'hui
Rozec, Jeanne Auteur du texte
Vochelet, Benoît Auteur du texte
Le Cornu, Fabienne Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2015
Description matérielle :
1 vol. (76 p.) : ill. en coul. : 23 cm
35 recettes inspirées de la cuisine médiévale des Normands, élaborées à partir de documents d'époque et adaptées au goût d'aujourd'hui. Electre 2015
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Livarot Fonds normand NOR 641 REG