Présentation de ces géantes de la planète, vulnérables par leur taille et leur dépendance à la qualité des océans, qui sont menacées de disparition.

Un livre qui revisite les fondants, les brownies, et propose des recettes plus originales comme la tartelette potiron-érable-cacao, la salade roquette-mangue-pépites de chocolat, les petits lingots au

Aleida est née près de Trinidad de Cuba, ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ses parents sont des paysans qui cultivent le tabac et récoltent la canne à sucre.

Le narrateur a 10 ans et les vacances sont l'occasion de remonter le fil du temps entre deux bains de mer.

Après l'hiver et le printemps, c'est l'été que les enfants découvrent à travers les personnages et les lieux d'une petite ville : les rues, les magasins et le parc.