Le meilleur pâtissier, les professionnels
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LivreDisponible
Le meilleur pâtissier, les professionnels
Court, Thierry Auteur du texte
Lecoutre, Martial Auteur du texte
Jouvenal, Franck Auteur du texte
Lignac, Cyril (1978-....) Préfacier, etc.
Editeur :
Collection :
Année de parution :
2017
Description matérielle :
1 vol. (272 p.) : illustrations en couleur : 22 x 23 cm
Trois pâtissiers professionnels, gagnants du concours télévisé, présentent plus de cent recettes ainsi que les bases de la pâtisserie, les gestes clés et des conseils. Electre 2017
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Saintpierreauge 641.865 COU