A l'heure du thé ou du café, pour conclure un repas de fête ou simplement par gourmandise, chaque occasion est prétexte à déguster un savoureux gâteau. Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques de pâtisserie, conseils et astuces de déco...Des recettes infaillibles comme le quatre-quarts, des desserts majestueux comme le gâteau de Noël doré, des grands classiques comme le gâteau au chocolat, des recettes allégées...- Cakes, génoises, gâteaux de fête, roulés, cheesecakes: un grand choix de recettes simples et originales.