Eternuements, yeux irrités, difficultés respiratoires... Les allergies touchent 20 millions de personnes en France et sont classées quatrième maladie chronique mondiale par l'OMS. Leur fréquence a été multipliée par sept dans le monde en trente ans. Les enfants, nouveau-nés compris, sont de plus en plus touchés. Comment expliquer une telle aggravation ? C'est ce que révèle cette enquête.