Joindre l’utile à l’agréable, voilà la formule qui convient aux « panetaires », en Cotentin, ou aux panetiers du pays d’Auge. C’est un peu une métaphore de la vie, ces brins d’existence que l’on tisse au fil du temps, à l’endroit, à l’envers, en tirant parfois la langue pour faire le mieux possible, rognant les épis qui dépassent et vous blessent, adaptant l’anse au fardeau, enjolivant l’ensemble pour y trouver du plaisir.