Evoque l'âge d'or de la science arabe (VIIIe-XIVe siècles) et les grands noms de cette période : Ibn Sînâ (Avicenne), le mathématicien et astronome Al-Kharezmi, et le géographe et historien Al-Bîrûnî. Cinq chapitres permettent de contextualiser cet essor scientifique, d'en exposer les éléments les plus significatifs et d'éclairer le rôle de la circulation de la science arabe en Europe.