80 recettes pour apéritifs et buffets : cuillères d'accompagnement pour assaisonner les plats (vinaigrettes, sauces froides et chaudes, marinades), cuillères de dégustation (rillettes de lapin à la confiture de courgette et copeaux de pecorino, Saint-Jacques au pesto et roquette, crème Earl Grey, etc.) et cuillères à croquer (crabe gratiné sur crêpe, cuillère en pâte, etc.).