Le neufchâtel

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Fromage -- Normandie
Documentaire
Normandie
Cuisine
Adulte grand public
LivreDisponible
une histoire millénaire
Peretti, Marie-Laure Auteur du texte
Bricot Christophe Photographe
Editeur :
OREP
Collection :
Fromages
Année de parution :
2023
Description matérielle :
32 p. : illustrations en couleur : 24 x 17 cm
Histoire, fabrication et recettes du neufchâtel, fromage de Normandie.
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Lisieux Niveau +1 N 641.3 LAI