À la découverte de l'Orne gourmande
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LivreDisponible
produits & recettes de Normandie
Houdou, Gérard (1961-....) Auteur du texte
Thiéry, Manuel (1963-....) Illustrateur , Photographe
Editeur :
Année de parution :
2005
Description matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
Présente les spécialités de la Normandie et des recettes réalisées à partir de produits régionaux : le boudin noir de Mortagne, le cervelas de l'Aigle, les tripes de Longny, la viande bovine, le poré, la crème et le beurre fermiers, le camembert, le sablé normand, etc.
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Lisieux Réserve N 641.59 HOU