Trésors des terroirs en Normandie

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France
Normandie (France)
Cuisine normande
Produits du terroir
Terroir normand
Documentaire
Normandie
Cuisine
Adulte grand public
LivreDisponible
Perucca, Fabien (1957-....) Auteur du texte
Garnier, Laurent (1957-....) Auteur du texte
Garnier, Arlette (1929-....) Illustrateur
Editeur :
C. Corlet
Année de parution :
2006
Description matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
Un album pour découvrir les richesses gastronomiques de la Normandie et rencontrer des artisans attachés aux méthodes de production transmises depuis des générations. Avec quelques recettes faciles à réaliser.
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Livarot Fonds normand NOR 641 REG
Disponible Livre Lisieux Niveau +1 N 641.3 PER