Cidrerie
Cidrerie
LivreDisponible
Moinet, François Auteur du texte
Éd. France agricole
L'ouvrage explique comment choisir et entretenir les différentes variétés de pommiers, et présente les installations et matériel en fonction de la tai
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Jubert, Jacques (1940-....) Auteur du texte
Jubert, Jacques (1940-....) Auteur du texte
Éd. de l'Émoi
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Brien, Vincent (1964-....) Illustrateur
Brien, Vincent (1964-....)
Siloé, Christian Préfacier, etc.
Porquet, Luis Préfacier, etc.
Éditions des Falaises
La culture du pommier semble attachée depuis toujours aux régions Bretagne et Normandie.
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Jolicoeur, Claude (1954-....) Auteur du texte
Rouergue
Cet ouvrage très complet répond à toutes les questions que se pose l'amateur désireux de produire son cidre et le guide pas à pas dans toutes les étap
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Chaib, Jérôme Auteur du texte
Éditions Sutton
Comment se fait-il que le pommier, le cidre et le calvados soient devenus aussi emblématiques de la Normandie ?
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Marinos Benoît Auteur du texte
Varoutsikos, Yannis Illustrateur
Marabout
Comment distinguer pommes à cidre et à couteau ? Quels sont les métiers du cidre ? Quels sont les principaux terroirs cidricoles ?
Veuillez vous connecter pour réserver